Il digiuno intermittente è da sempre considerata la strategia più giusta per dimagrire, ma è davvero così? Cosa dicono gli esperti su questo nuovo metodo per rimettersi in forma.
Il conto alla rovescia per l’inizio dell’estate è finalmente iniziato e questo, purtroppo, vuol dire solo una cosa: dire ‘addio’ ad alimentazione sregolata e poco controllata ed iniziare a rimettersi in forma per l’arrivo della prova costume.
A tal proposito, in questi ultimi anni, il digiuno intermittente è riuscito ad ottenere un discreto successo e a sostituire qualsiasi tipo di strategia per perdere qualche chilo ed arrivare in piena forma in estate. Chi l’ha testato, infatti, garantisce dei risultati impressionanti in poco tempo e, soprattutto, il non dover fare grosse rinunce sul piano alimentare.
Il digiuno intermittente, infatti, non è altro che un tipo di alimentazione alternato. In poche parole, si alternano fasce orarie dove si sta completamente digiuni, quindi non si mangia praticamente nulla, o magari dove l’apporto calorico è bassissimo ed altre invece dove si ha la possibilità di ingerire qualsiasi cosa senza pensare alle calorie. Quello che, però, in molti si chiedono è: funziona veramente? A tal proposito, la risposta degli esperti è inaspettata.
Il digiuno intermittente funziona veramente? Cosa dicono gli esperti
Sebbene in molti abbiano l’abitudine di praticare il digiuno intermittente, in pochissimi sanno la verità sulla sua efficienza. I risultati sono evidenti, questo è vero, ma realmente una strategia del genere funziona per dimagrire? A rispondere chiaramente, ci ha pensato una revisione pubblicata da Cochrane.
Gli studi, condotti in Europa, Nord America, Cina, Australia e Sud America e i cui partecipanti venivano seguiti a casa o nella propria comunità, hanno analizzato ben 22 dati clinici randomizzati che coinvolgevano complessivamente 1.995 adulti obesi o in sovrappeso.Ed avevano un unico obiettivo: capire se il digiuno intermittente è migliore (e, quindi, da seguire) rispetto a qualsiasi altra dieta tradizionale.
I risultati, a tal proposito, sono stati sorprendenti. Rispetto a qualsiasi altro regime alimentare classico, il digiuno intermittente non ha evidenziato grossi benefici. Quindi, sia l’uno che l’altro regime alimentare sembrano essere funzionali. In particolare, su 21 studi che hanno coinvolto 1.430 persone, la perdita di peso e la qualità della vita erano sostanzialmente simili tra chi seguiva il digiuno e chi seguiva i classici consigli alimentari.
Anche rispetto a chi non segue nessuna indicazione alimentare, poi, il digiuno intermittente non apporta nessuna (o, forse, pochissima) differenza. In poche parole, quindi, gli studi non hanno evidenziato grosse informazioni su quanto possa essere dannoso o vantaggioso uno stile di vita simile.
